உங்கள் விண்ணப்பத்திற்கு உணவகம் மற்றும் உணவு சேவை திறன்கள்

உணவுப் பணியில் வேலை செய்வது ஒரு குறிப்பிடத்தக்க அனுபவமாக இருக்கலாம். உணவு சேவைப் பணிகள் அடிக்கடி கிடைக்கின்றன, அடிக்கடி பணம் சம்பாதிக்கப்படுகின்றன. கூடுதலாக, நீங்கள் பல பிற அமைப்புகளுக்கு விண்ணப்பிக்க முடியும் என்று மேலும் திறன்களை வளர்க்கும் வாய்ப்பாக இருக்கும்.

உணவகம் தொழிலாளர்கள் பெரும்பாலும் கலைஞர்களாக, தொடர்புபடுத்தி, மேலாளர்களாக, மற்றும் சில நேரங்களில் நடுவர்கள் (மோதல் மற்றும் சிக்கல் தீர்மானம் வியக்கத்தக்க முக்கியத்துவம் வாய்ந்ததாக இருக்கலாம்). எல்லோரும் இந்த வகை வேலைகளை செய்ய முடியாது, ஆனால் சிலர் அதை ஒரு தொழிலாக ஆக்கிக்கொள்ள முடியும்.

திறன்கள் பட்டியலைப் பயன்படுத்துவது எப்படி

சில விதங்களில் உணவு சேவை வேலைகள் உணவகத்தில் இருந்து உணவகத்திற்கு ஒத்ததாக இருந்தாலும், ஒவ்வொரு இடமும் தனித்துவமானது. உணவக வேலைகளில் பல வித்தியாசமான பாத்திரங்கள் உள்ளன, மேலும் நிறுவனங்கள் பொறுப்புகளை எவ்வாறு பிரிக்கின்றன என்பதில் மாறுபடும். சிறிய உணவகங்கள் எல்லாவற்றையும் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக செய்யும்படி கேட்கலாம், மற்றவர்கள் இன்னும் சிறப்பானவை.

நீங்கள் விண்ணப்பிக்கும்போது, ​​நீங்கள் வேலை விபரத்தை கவனமாக படிக்க வேண்டும். உணவகத்தை பார்வையிட்டு, இடத்தின் இடத்தைப் பற்றி எப்படி உணர்கிறீர்கள் என்பதைப் புரிந்துகொள்ள முடியும்.

உங்கள் வருங்கால முதலாளியை என்ன வேண்டுமென்று விரும்புகிறீர்களென உங்களுக்குத் தெரிந்தவுடன், உங்கள் விண்ணப்பப் பொருட்களிலும் உங்கள் நேர்காணலிலும் அந்த திறமையை வெளிப்படுத்தலாம். குறிப்பிட்ட உதாரணங்கள் கொடுக்க தயாராக இருக்க வேண்டும். பின்வரும் விவாதம் உங்கள் வேலை தேடலைத் தொடங்கும்போது நீங்கள் என்ன கவனம் செலுத்த வேண்டும் என்பதை அறிய உங்களுக்கு உதவும்.

உணவக வேலை வாய்ப்புகளுக்கான சிறந்த திறன்கள்

"வீட்டின் பின்புறம்" உணவக ஊழியர்கள் உணவு அல்லது சுத்தமான உணவை தயாரித்து வழங்குகிறார்கள், அதே நேரத்தில் "வீட்டின் முன்" தொழிலாளர்கள் வரவேற்கிறார்கள் மற்றும் வாடிக்கையாளர்களுடன் தொடர்புகொள்ளிறார்கள். அனைவருக்கும் ஒரு பேராசிரியருக்கு ஒரு மறக்கமுடியாத, மகிழ்ச்சியான அனுபவத்தை உருவாக்க ஒரு குழு ஒன்றாக எல்லோரும் ஒன்றாக வேலை செய்கிறார்கள். அனைத்து உணவு சேவை வேலைகள் தேவைப்படும் சில திறன்கள் உள்ளன, மற்றவர்கள் வீட்டின் முன் வேறுபட்ட அல்லது ஒரு குறிப்பிட்ட பாத்திரத்தில் தனித்துவமானவை.

ஒரு செஃப் அவசியம் அட்டவணைகள் காத்திருக்க எப்படி என்று அவசியம் இல்லை, ஒரு சர்வர் எப்படி சமைக்க தெரியாது போது (உணவு பற்றி பேச எப்படி தெரிந்து என்றாலும் அவசியம்).

உணவகத்தின் வகை என்னவென்றால் (காத்திருப்பு ஊழியர்களுக்கு முறையான நடத்தை ஒரு சாதாரண சாப்பாட்டு அறையில் ஒரு க்ரீஸ்-ஸ்பூன்-ஸ்டைன் டைனரைக் காட்டிலும் மிகவும் வித்தியாசமானது), திறன்களை பொதுவாக ஒரு இடத்திலிருந்து மற்றொரு இடத்திற்கு, பாணிகள் மற்றும் நடைமுறை வகைகளில் மாற்றப்படும்.

வாடிக்கையாளர் சேவை

வாடிக்கையாளர் சேவை திறன்கள் வீட்டின் முன் மிகவும் வெளிப்படையாகவே தேவைப்பட்டாலும், ஒரு வலுவான சேவை நெறிமுறை அணிவகுப்பு அனைவருக்கும் மிகவும் முக்கியமானதாகும், இதில் புரவியாளர்களைப் பார்க்காதவர்கள் உட்பட. விருந்தினர் அல்லது விருந்தோம்பும், காத்திருப்பு ஊழியர்களும் வரவேற்பு மற்றும் வரவேற்பை உணர வேண்டும். மேலாளர்கள் சில நேரங்களில் கொள்கைகளை விளக்கி அல்லது சிக்கல்களைக் கையாளுவதன் மூலம் கோபமடைந்த வாடிக்கையாளர்களை அமைதிப்படுத்த வேண்டும். வரி சமையல்காரர்கள் மற்றும் பாத்திரங்கள் வாடிக்கையாளர் மகிழ்ச்சியிலும் ஆரோக்கியத்திலும் கண்ணுக்குத் தெரியாத ஆனால் முக்கியமான பாத்திரங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் அந்த பொறுப்புகளை தீவிரமாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

உடல் வேகம் மற்றும் வலிமை

சேவையகங்கள் துல்லியமற்ற மற்றும் சில நேரங்களில் கனமான சுமைகளை சுமந்து செல்லக்கூடாது. பாத்திரங்களை சிப்பிங் செய்யாமல் அல்லது கத்திகளால் வெட்டிக்கொள்வதன் மூலம் பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் மற்றும் ஏற்றுவதற்குக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும். உப்பு ஷேக்கர்ஸ் நிரப்புதல் போன்ற பக்க பணிகளை விரைவாகவும் திறமையாகவும் செய்ய வேண்டும். திசை திருப்பப்படாத ஒரு வேகமான, நிலையான வேகத்தில் நகரும் திறன், மிகவும் முக்கியமானது.

பாதுகாப்பு உணர்வு

உணவகங்கள் ஆபத்தான இடங்களாகும். ஒழுங்கற்ற கையாளப்பட்ட உணவு உண்பது அல்லது உண்மையில் வாடிக்கையாளர்களைக் கொல்லும். மிச்சமற்ற சுத்தம் பொருட்கள் இரசாயன தீக்காயங்கள் ஏற்படுத்தும். "உன்னுடைய பின்னால்" சொல்ல நினைவில்லாமல் ஒரு பிஸியான கோடு சமைப்பதற்கு பின்னால் நடைபயிற்சி, கடுமையான வெப்ப எரித்தல்கள் அல்லது கத்திகளுடன் விபத்துகள் ஏற்படலாம். ரெஸ்டாரண்ட்டு ஊழியர்கள் தங்களை மற்றும் வாடிக்கையாளர்களை பாதுகாப்பாக வைத்திருக்க ஒன்றாக வேலை செய்வதால், கோடிக்கணக்கான மக்கள் ஒவ்வொரு நாளும் கொடூரமான விபத்து இல்லாமல் உணவகங்கள் வெளியேறுகின்றனர்.

விரிவாக கவனம்

விவரம் கவனமாக பாதுகாப்பாக தொடர்புடையது. சேவையர்கள் புதினா இல்லாமல் சிறப்பு கட்டளையிட்டது மற்றும் சில மக்கள் கடுமையான மற்றும் அசாதாரண ஒவ்வாமை அல்லது சந்திப்புடன் கூடிய விருப்பங்களைக் கொண்டிருப்பதால், மிளகுப்பந்தின் உறைவிடம் இருப்பதைக் காணலாம். குக்கீகள் தங்கள் கருவிகள் மற்றும் பணிநிலையங்களை ஒழுங்காக சுத்தமாக வைத்திருக்க வேண்டும், அல்லது உணவு விஷம் விளைவிக்கும். ஒரு மகிழ்ச்சியற்ற உணவகத்தை விட ஆபத்தானது கூட இல்லாதபோது, ​​சத்தமாக, குழப்பமான சூழலில் பல அட்டவணைகள் தேவைப்படுவதை கண்காணிப்பது கடினமாக வேலை செய்கிறது.

தொடர்பு திறன்

இரண்டு வாடிக்கையாளர் சேவை மற்றும் குழுப்பணி இதயத்தில் பொய்களை தொடர்பு கொள்ளும் திறன். சலாட் பட்டைக்கு அருகில் தரையிறங்கியது சக ஊழியர்களை நினைவூட்டுவதற்கு உத்தரவுகளை வழங்குவதற்காக சிறப்பு அம்சங்களை விவரிப்பதில் இருந்து, உணவக தொழிலாளர்கள் திறம்பட தொடர்பு கொள்ள முடியும்.

உணவு மறுசீரமைப்பை மறுபரிசீலனை செய்

இது உணவுத் தொழிற்துறை நிலைக்கு எழுதப்பட்ட ஒரு மாதிரி விண்ணப்பம் ஆகும். கீழே உள்ள மாதிரி படிப்பைப் படிக்கலாம் அல்லது இணைப்பை கிளிக் செய்வதன் மூலம் Word டெம்ப்ளேட்டைப் பதிவிறக்கம் செய்யலாம்.

துவைக்கும் இயந்திரம் டெம்ப்ளேட் பதிவிறக்க

உணவகம் விண்ணப்பத்தை உதாரணம் (உரை பதிப்பு)

Eaton Serviss

789 முன்னோடி நீதிமன்றம்

ஏங்கரேஜ், ஏகே 99501

(123) 456-7890

[email protected]

HOST / SERVER

மென்மையான மற்றும் திறமையான முன்-ன்-வீட்டு நடவடிக்கைகளை உறுதிப்படுத்தும் ஐந்து ஆண்டு அனுபவத்துடன் கவர்ச்சிகரமான மற்றும் வாடிக்கையாளர் மையப்படுத்திய ஹோஸ்ட் / சேவையகம். மறக்கமுடியாத சாப்பாட்டு அனுபவங்களை வழங்குவதற்கு சிறந்த குழுப்பணி மற்றும் பேராசிரியுடனான உறவுகளை கைவிடு.

முக்கிய திறன்களில்:

• உணவகக்காரர்களின் ஆதரவாளர்களுக்கு நுட்பமாக தொழில்முறை மற்றும் கவனத்துடன் சேவை வழங்குதல்.
• அனைத்து பண கையாளும் மற்றும் கடன் செயலாக்க பொறுப்புகளில் குறைபாடற்ற துல்லியம்.
• வாடிக்கையாளர் அக்கறைகளுக்கு பதிலளிப்பதில் திறனையும் உணர்திறனையும் காட்டவும், உடனடியாக சிக்கல்களை தீர்க்கவும்.
• மைக்ரோசாஃப்ட் ஆஃபீஸ் சூட், பிஓஎஸ் மற்றும் உணவக மேலாண்மை மேலாண்மை மென்பொருள் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துவதில் திறமை வாய்ந்தது.

தொழில்சார் அனுபவம்

GLACIER GRILL, ஏங்கரேஜ், AK

தொகுப்பாளர், மே 2016-தற்போது

ஆங்காரேஸின் பிரதானமான உணவு விடுதிகளில் ஒருவரது பெற்றோரிடமிருந்து வாழ்த்துக்கள், வாழ்த்துக்கள், வாழ்த்துக்கள். தினசரி விசேஷங்கள் விவரிக்கவும், மது மற்றும் பானங்களை இணைக்கும் பரிந்துரைகளை வழங்குகின்றன. வாடிக்கையாளர் திருப்தி அளவை மதிப்பிடுவதற்கு அட்டவணையை முன்னெச்சரிக்கையாக கண்காணிக்கவும், உருவாக்கும் நிலைகளில் சாத்தியமான சிக்கல்களை தீர்க்கவும்.

• வாடிக்கையாளர்களைத் திரும்பப் பெறுவதன் மூலம் வாடிக்கையாளர்களைத் தொடர்புகொள்வதற்கும், ஆர்வத்துடனான தகவல்தொடர்பு திறன்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது.
• முன்வரிசை அட்டவணைகள் மற்றும் நடைப்பாதைகளின் தூய்மைத்தன்மையை பராமரிக்கப்படுகிறது.
• நேர்மறையான குழுப்பணி மற்றும் சேவை சிறப்பிற்கான மூத்த நிர்வாகத்திலிருந்து அடிக்கடி பாராட்டுகள் மற்றும் செயல்திறன் விருதுகளைப் பெற்றார்.

சீசீத் ப்ரவ்ஹவுஸ், ஏங்கரேஜ், ஏகே

சர்வர், மார்ச் 2014-ஏப்ரல் 2016

கல்வியுடன் இணைந்து, வாடிக்கையாளர் சேவை மற்றும் முன்னணி வீட்டுப் பணிகள் ஆகியவற்றில் சிறந்தது. வாடிக்கையாளர்களை வரவேற்பது, உத்தரவுகளை எடுத்து, உணவு மற்றும் பானங்கள் ஆகியவற்றை அட்டவணையில் சேர்ப்பது பொறுப்புடையது.

• பானை மற்றும் பட்டி பொருட்களுக்கான வாடிக்கையாளர் உத்தரவுகளை உடனடியாகவும், துல்லியமாகவும் நினைவில் வைத்து, சிறந்த குறுகிய கால நினைவாற்றல் திறன்களை நிரூபித்தார்.
• விரைவான-வேக சேவை சூழலில் பல அட்டவணைகள் எளிதில் முரட்டுத்தனமாக பணிபுரியும் பொறுப்புகள்.

கல்வி & சான்றிதழ்

விருந்தோம்பல் நிர்வாகத்தில் இளங்கலை கலை (2016)

அலாஸ்கா பல்கலைக்கழகம், ஏக்கரேஜ், ஏகே

SafeServ சான்றிதழ்

உணவக மற்றும் உணவு சேவை திறன்களின் பட்டியல்

• விரைவாக கற்றுக் கொள்ளும் திறன்
• குக் உதவி
• மதுசேவகப்
• மது ஆணைகள்
• பட்ஜெட்
• Bussing
• வாடிக்கையாளர்களை வெளியேற்றுதல்
• சுத்தம் செய்யும் அட்டவணைகள்
• உணவு பரிமாறும்
• தொடர்பாடல்
• வாடிக்கையாளர் சேவை
• சமையல்
• வாடிக்கையாளர் உறவுகள்
• விவரம் சார்ந்த
• வாடிக்கையாளர்களை இயக்குதல்
• பாத்திரங்களை கழுவுதல்
• ஊழியர் உறவுகள்
• பொதுவில் ஈடுபடலாம்
• ஆணைகளை உள்ளிடவும்
• ஆர்வத்துடன்
• வேகமான தொழிலாளி
• நெகிழ்வான
• உணவு உண்ணாவிரதம்
• உணவு அறிவு
• உணவு தயாரித்தல்
• உணவு பாதுகாப்பு நடைமுறைகள் பின்பற்றவும்
• நட்பு
• பண மற்றும் கடன் பரிவர்த்தனைகளை கையாளுதல்
• பணம் கையாளும்
• பணியமர்த்தல்
• Hostessing
• வாடிக்கையாளர்களை இணைத்தல்
• இருவருக்கிடையே
• நேர்காணல்
• சரக்கு
• சரியான மாற்றத்தை உருவாக்கவும்
• பணிநிலையத்தை பராமரிக்கவும்
• உணவகத்தை பராமரிக்கவும்
• அட்டவணை தோற்றத்தை பராமரிக்கவும்
• மேலாண்மை
• கணித
• பல பணி
• வலையமைப்பு
• ஃப்ரைரை இயக்கவும்
• கிரில் இயக்கவும்
• ஓவென் செயல்பட
• சாண்ட்விச் மேக்கர் இயக்கவும்
• ஆர்டர்களை வரிசைப்படுத்து
• நோயாளி
• மக்கள் திறன்
• இடம் ஆணைகள்
• விற்பனை முறைகளின் புள்ளி
• நேர்மறையான அணுகுமுறை
• நேரம் தவறாமை
• உணவு தயார்படுத்துதல்
• மெனுக்களை வழங்குதல்
• பொது உறவுகள்
• தொலைபேசி ஆணைகளைப் பெறுதல் மற்றும் செயலாக்குதல்
• சுத்திகரிப்புகளை நிரப்புகிறது
• பதிவுசெய்தல் இயக்கம்
• இட ஒதுக்கீடு திட்டமிடல்
• விருந்தினர் கவனிப்பைத் தீர்க்கவும்
• துப்புரவு நடைமுறைகள்
• சேவை சார்ந்திருந்தது
• ஆணைகள் வாங்குதல்
• குழு கட்டிடம்
• அணி வீரர்
• பணிக்குழுவின்
• தொழில்நுட்ப திறன்கள்
• உற்சாகத்தைக்
• வினைச்சொல் தொடர்பு
• கற்றுக்கொள்ள விருப்பம்
• விரைவாகச் செயல்படும்
• சேவை
• குறுகிய ஆர்டர் சமையல்
• மேற்பார்வை
• அட்டவணையில் காத்திருக்கிறது