கஃபே தொழிலாளர்கள் & பாரிஸ்ட்களுக்கான மேல் வேலை நேர்காணல் கேள்விகள்

நீங்கள் ஒரு பார்லிடாவாக ஒரு காஃபிவில் வேலை செய்ய விரும்பினால், உங்கள் பேட்டி ஒன்றில் "உங்களுடைய வாடிக்கையாளர் சேவை திறன்கள் எப்படி இருக்கின்றன?" என்ற கேள்விக்கு, "வேறு காபி பானங்கள் பற்றி உனக்கு என்ன தெரியும்? வாடிக்கையாளர் காபி குடி பழக்கம்?"

ஒரு நேர்காணலுக்கு முன் நீங்கள் என்ன பேச போகிறீர்கள் என்பதை அறிந்துகொள்வது உங்கள் அமைதியான தோற்றத்துடன் நீங்கள் நேருக்கு நேர் சந்திக்கும் போது நீங்கள் அமைதியாகி, சேகரிக்கப்படுவீர்கள். உங்களுக்குத் தெரிந்த பதில்கள் உங்களுக்குத் தெரியவரும் மற்றும் வெளிப்படையாகத் தோற்றமளிக்கும்.

இருப்பினும், தொடர்ந்து பின்பற்ற வேண்டிய கேள்விகளுக்கு மாதிரிகள் இருப்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். அவர்களில் சிலரை நீங்கள் கேட்டுக் கொள்ளலாம், ஆனால் அவர்களில்லை. நீங்கள் குறிப்பிட்ட வேலை மற்றும் காஃபிஹவுஸ் அல்லது காபி ஆகியவற்றிற்கு குறிப்பிட்ட சில கேள்விகளை நீங்கள் கேட்கலாம்.

வாடிக்கையாளர் சேவை திறன் மற்றும் அனுபவம்

ஒரு காஃபி ஹவுஸில் பணிபுரிவது பெரும் வாடிக்கையாளர் சேவைத் திறமைகளுக்கு தேவைப்படுகிறது, அதனால் பேட்டி உங்களிடம் கேபியனில் பணிபுரியும் எந்த முந்தைய அனுபவத்தையும் கேட்க வேண்டும் என எதிர்பார்க்கிறீர்கள். உதாரணமாக, நீங்கள் உருவாக்கிய ஒரு தவறு காரணமாக கோபமடைந்த ஒரு வாடிக்கையாளரை எவ்வாறு கையாள வேண்டும்? அல்லது, உங்கள் மாற்றத்தை புரிந்து கொள்ள முடியாவிட்டால், காத்திருக்கும் வாடிக்கையாளர்களின் வரிசை நீளமாக இருந்தால் எப்படி பிரதிபலிப்பீர்கள்?

மேலும், நேர்காணலானது உங்கள் வாடிக்கையாளர் சேவை திறமைகளை ஒட்டுமொத்தமாக மதிப்பீடு செய்யுமாறு கேட்டுக்கொள்ளலாம், விற்பனையாளராக உங்கள் திறமைகளை நீங்கள் விவரிக்கலாம். காபி ஆர்டர்களைத் தயாரித்து தயாரிப்பதில் மட்டுமல்லாமல், வாடிக்கையாளர்களுக்கு மற்ற தயாரிப்புகளிலும் எப்படி வசதியாக இருக்கும்?

நேர்மையாக இரு. ஏன் உங்களை விளக்கி இல்லாமல் உன்னதமான மதிப்பெண்கள் கொடுக்காதே. நீங்கள் ஒரு மோசமான வேலை வேட்பாளர் போல் இல்லாமல் நீங்கள் மேம்படுத்த முடியும் பகுதிகளில் சேர்க்க முடியும். ஒருவேளை நீங்கள் அங்கு அனுபவமில்லாத அனுபவம் இல்லாத வாடிக்கையாளர் சேவையின் ஒரு பகுதியை நீங்கள் அங்கு மேம்படுத்த விரும்புகிறீர்கள்.

அதே தொனியில், நேர்காணையாளர் நீங்கள் சேவை துறையில் உங்கள் முந்தைய அனுபவத்தை விவரிக்க விரும்பலாம். "எஸ்பிரெசோவின் இயந்திரத்தை இயக்கும் ஏதேனும் அனுபவம் உங்களுக்கு இருக்கிறதா?" என்று அவர்கள் கேட்கலாம். நேர்காணல் பத்திரிகை உங்கள் அனுபவத்தை பத்திரிகைப் பான்களுடன், ஒரு ஊற்றான பொருட்டல்ல, மற்றும் சைபான் பான்களுடன் விசாரிக்கலாம். ஒவ்வொரு முறையிலும் செய்யப்பட்ட காபீஸ்களுக்கு இடையில் வேறுபாடுகள் என்ன என்பதைப் பற்றி விவாதிக்க தயாராகுங்கள்.

நீங்கள் பிரபலமான காபி பானங்கள் பற்றி நன்கு அறிந்திருக்க வேண்டும், அவர்களுக்கிடையிலான வேறுபாட்டை விவரிக்க முடியும். காபூலினோ, கேஃபி அமேரிகானோ, கபே லேட், எஸ்பிரோ, காஃபி மச்சிச்சி, ஐகேட் காபி, லேட்யு மச்சிச்சி, கேஃப் அவு லே லைட், கேஃப் மோச், ஃப்ரப்பூக்கினோ, கேரமல் மச்சிச்சி, கபே கபுனா, கோர்டோடோ, மற்றும் துருக்கிய காபி.

மன அழுத்தம் மற்றும் சிக்கல் தீர்க்கும்

மன அழுத்தம் மற்றும் குழப்பம் கையாள்வதில் ஒரு காபிஹவுஸ் வேலை ஒரு பெரிய பகுதியாக உள்ளது. அதன்படி, நேர்காணையாளர் நீங்கள் மிகவும் மன அழுத்தம் நிறைந்த பணி சூழலைப் பற்றி தெரிந்துகொள்ள விரும்புவார், நீங்கள் மன அழுத்தத்தை எவ்வாறு கையாண்டீர்கள் என்பதையும் தெரிந்துகொள்ளலாம். உங்கள் பிரச்சனை-தீர்வு மற்றும் குழுப்பணி திறமை பற்றி நீங்கள் தெரிந்துகொள்ள விரும்பலாம், குறிப்பாக நீங்கள் சக ஊழியர்களுக்கு பிரச்சினைகளைத் தீர்க்க உதவ வேண்டும். உங்கள் நேர்காணலுக்குள் நுழைவதற்கு முன்பாக நீங்கள் சுயாதீனமாகவும் சிக்கலாகவும் பிரச்சினைகளை தீர்க்கும் சந்தர்ப்பங்களைப் பற்றி யோசித்துப் பாருங்கள்.

மன வலிமை

ஒரு பாரிஸ்டாக இருப்பதால் மன அழுத்தம் தேவைப்படுகிறது. எனவே, நேர்காணல் ஒரு எளிய, மீண்டும் பணி செய்யும் போது நீங்கள் கவனம் இருக்க எப்படி கேட்க எதிர்பார்க்க. உங்கள் சாத்தியமான முதலாளி உங்கள் நினைவகம் பற்றி கேட்கலாம். உங்களுக்கு வலுவானதா? நீங்கள் ஒரு நீண்ட பட்டியல் உருப்படிகளை நினைவில் வைத்திருக்க வேண்டுமா? நீங்கள் மனநிலை மற்றும் கையாளுதல் பணியில் திறமையான உள்ள திறமையானதா?

தனிப்பட்ட ஆர்வங்கள்

பணியாளர்களுக்கு ஒரு வேலை தேவைப்படும் பணியாளர்களை மட்டும் விரும்பவில்லை. மாறாக, அவர்கள் காபி கலாச்சாரம் உண்மையான ஆர்வம் கொண்ட baristas பெற. இதனை மனதில் வைத்து, நீங்கள் காபி அல்லது தேநீர் குடிக்கிறீர்களா, உங்களுக்கு பிடித்த கேஃப் பானும் என்னவென்று தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

குறிப்பாக குறிப்பாக, நீங்கள் அவர்களின் காஃபிக்கு ஏன் வேலை செய்ய வேண்டும் என்று கேட்கிறீர்கள், அவர்களுடைய கேஃபியிலிருந்து எதையும் நீங்கள் ருசித்திருக்கிறீர்களா? நீங்கள் நேர்காணலுக்கு முன்னர் முன்னர் திட்டமிட்டு அவர்களின் மெனுவை கவனமாக படித்துப் பாருங்கள் - இது அவர்களின் தயாரிப்புகள் மற்றும் அவர்களது கடைத்திறன் சூழ்நிலைக்கு உங்கள் உற்சாகத்தை வெளிப்படுத்தக்கூடிய இடங்களை நீங்கள் பேசுவதைக் கொடுக்கும்.